市供销合作总社整合系统内外资源,抓好“采”“供”“销”三个重点,通过发展直供基地、减少中间流通环节、压降电商运营成本等举措,有效解决本地农民“卖难”和市民“买贵”问题。
一是发展直供基地,压减“采”的环节。以农产品直采直供作为重点,在全市发展了西瓜、西红柿、小白菜、水芹等十多个农产品直供基地,并设定农产品种植、收购标准,对种植进行全程监督,从源头把控产品质量,缩短供应链、降低采购成本。发挥系统联合合作优势,立足南京、辐射周边、服务全国,广泛对接各地供销社、农业企业、专业合作社等,以名特优地产、大宗农产品和对口支援地区特色农产品为重点,进行市场化调研。先后与上海嘉定、杭州临安、内蒙古鄂尔多斯等十多家供销系统单位,以及洪九果品、金陵食品等数十家食品供应商建立长期稳定的合作关系,丰富了选品集采渠道。
二是建设仓储配送中心,健全“供”的体系。为打通农产品上行“最后一公里”,更好实现农产品供得稳、运得快,打造仓储配送中心,实现配供货品快速分拣加工、打包装运,配送区域覆盖南京主城区、江宁区和浦口区部分区域,实现成团订单“无接触”配送和快速送达。严控质量安全,制定供应商管理制度,推行农产品供应商准入管理和黑名单机制,严格落实货品质量源头管控和冷链运输安全保障工作,及时跟踪客户反馈意见,发现问题及时妥善处理,并溯源追责,确保食品安全无差错、零事故。
三是搭建产销对接平台,拓宽“销”的渠道。打造“南京供销大集”农产品产销对接平台,对接供需两端,开展农产品进广场、进社区、进机关活动,拓宽销售渠道的同时帮农民增收、助市民尝鲜。组织优质货品,在江苏省供销合作总社农展中心设立常年展位,参展南京农业嘉年华、长三角供销合作社名优农产品展销会,推动“五花风肉刀板香”等一批本地特产入驻上海三阳南货等省外市场。通过线上自有微信商城+“供销直播进百村"活动+线下苏果、盒马、大润发商超合作等方式,助销溧水草莓、高淳早园笋、六合水芹、河南大白菜等农产品近20万斤,并坚持做到进不压价、售不抬价,切实让利于农户和市民。