由省商务厅、省人社厅主办的甘肃省“百千万”创业引领工程餐饮行业“创业达人”选拔活动,日前落下帷幕。本届大赛以“匠心独具 陇味有你”为主题,旨在进一步弘扬我省餐饮文化,提振市场消费信心,激发市场消费活力,挖掘餐饮行业技能人才。
由省商务厅、省人社厅主办的甘肃省“百千万”创业引领工程餐饮行业“创业达人”选拔活动,日前落下帷幕。本届大赛以“匠心独具 陇味有你”为主题,旨在进一步弘扬我省餐饮文化,提振市场消费信心,激发市场消费活力,挖掘餐饮行业技能人才。
本届大赛参赛项目涉及陇菜、兰州牛肉面、民族菜、预制菜、烧烤等多个餐饮品类,经市(州)及行业协会推荐、资格审查以及省赛复赛现场评选,最终有15支参赛团队角逐决赛。经过公开展示、公正评审、现场打分,大赛评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖7名。其中,“和家和百合宴”项目荣获大赛一等奖;“和家和百合宴”“金昌市创汇一供应链管理项目”“兰州马有布牛肉面品牌运营项目”“嘉峪关小党烤肉”项目等10个项目负责人获创业达人入围奖,白银、平凉、庆阳、定西市商务局获优秀组织奖。
2021年以来,省商务厅和省人社厅按照省政府“百千万”创业引领工程工作部署,联合举办两届“陇上风味”餐饮行业创业创新大赛,选拔了20名餐饮行业“创业达人”,评选出一批具有地方餐饮特色的项目。(记者蔡文正)
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